Приготовление блюд согласно установленному меню и технологическим картам Контроль за качеством продуктов и готовых блюд Соблюдение санитарных норм и стандартов гигиены Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте Рациональное использование продуктов и минимизация потерь Участие в разработке новых блюд и улучшении рецептур
Требования
Опыт работы поваром от 1 года Знание технологий приготовления блюд и основ кулинарии Умение работать в команде, ответственность и аккуратность Наличие медицинской книжки (или готовность её оформить) Приветствуется знание блюд вьетнамской кухни
Москва, Краснопресненская набережная, 16/1, ОП Москва-Сити, Москва, внутригородское муниципальное образование Пресненское, Краснопресненская набережная д.16 стр 1