Доставлять овощи из овощехранилища, осуществлять их первичную обработку (мыть, чистить), а также забирать полуфабрикаты и сырьё из кладовой.
Транспортировать продукты, тару и посуду внутри пищеблока.Содержать в порядке и чистоте всё, что связано с работой: мыть кухонный инвентарь, собирать и утилизировать производственные отходы в специальные контейнеры.