Изготовление качественной кондитерской и шоколадной продукции, их презентация и продажа в организациях питания.
Требования
Готовит тесто, начинку и полуфабрикаты для кондитерской и шоколадной продукции по заданию кондитера; изготавливает кондитерскую и шоколадную продукцию по заданию кондитера; презентует кондитерскую и шоколадную продукцию под руководством кондитера; принимает и оформляет платежи за кондитерскую и шоколадную продукцию по заданию кондитера; упаковывает готовую кондитерскую и шоколадную продукцию на вынос по заданию кондитера.