Уссурийск, Владивостокское шоссе улица, 36, г Уссурийск, ул Владивостокское шоссе, д. 36, обращаться в отдел кадров с понедельника по пятницу, обеденный перерыв с 12-13 ч.
Замачивание, зачистка, промывка всех видов субпродуктов.
Подготовка субпродуктов для изготовления ливерных и кровяных колбас.
Изготовление зельцев, студней, холодцов (варка субпродуктов, измельчение на волчке, составление фарша, формовка, охлаждение, упаковка, укладка в тару готовой продукции).
Изготовление продукции в пресс-формах (формовка, термическая обработка, подпрессовка, охлаждение, обрядка, упаковка, укладка в тару готовой продукции).
Ведение термического журнала, журнала регистрации температурного режима в холодильнике.
Требования
Среднее общее образование, дисциплинированность
Квалификация
не требуется
вакансия с trudvsem.ru
Адрес места работы
Уссурийск, Владивостокское шоссе улица, 36, г Уссурийск, ул Владивостокское шоссе, д. 36, обращаться в отдел кадров с понедельника по пятницу, обеденный перерыв с 12-13 ч.