Уборка и подготовка к работе производственных помещений, подготовка производственного инвентаря, кухонной посуды, столовой посуды и приборов, чистка овощей икорнеплодов, помощь повару и пекарю.
Требования
Знать наименование кухонной посуды, инвентаря, инструмента и их назначение.