Повар

Обязанности

• -знание стандартов компании, и работа согласно этим стандартам;-работа в команде;-приготовление блюд, согласно ТТК;-знание норм СанПин;-контроль выпуска готовых блюд;-контроль наличия п/ф;-поддержание чистоты своего цеха в течение рабочей смены;-умение вкусно готовить;-любить свое дело.

Требования

• Ответственность: строгое соблюдение стандартов качества и сроков приготовления блюд.
• Аккуратность и внимание к деталям: точность в работе с ингредиентами и оформлении блюд.
• Стрессоустойчивость: умение эффективно работать в условиях высокой нагрузки и сжатых сроков.
• Командная работа: способность слаженно взаимодействовать с коллегами на кухне и в зале.
• Креативность: инициативность в создании новых блюд и оригинальной подаче.
• Коммуникабельность: умение четко и профессионально общаться с командой и руководством.
• Адаптивность: готовность быстро обучаться новым техникам и адаптироваться к изменениям в меню или процессах.
• Клиентоориентированность: стремление учитывать предпочтения гостей и повышать их удовлетворенность.

Квалификация

• Без опыта