Готовить блюда и напитки по технологической карте. Порционирование и оформление заказных и фирменных блюд. Соблюдать форму одежды по СанПин. Держать в чистоте рабочее место. Составлять заявки на закупки продуктов.
Требования
Знание китайского языка, навыки общения с иностранцами. Знание технологии приготовления блюд национальной китайской кухни.