Инженер-технолог пищевого производства
65 000 ₽ в месяц
Опыт работы: от 1 до 3 лет
Образование: Высшее
Полная занятость
График работы: Полный день
МАУ Комбинат Питания
Обязанности
- Осуществление функционального руководства заведующими производств школьных столовых, буфетов с целью организации их бесперебойной и качественной работы.
- Контроль качества приготовления пищи в структурных подразделениях МАУ "Комбинат питания" Контроль соблюдения санитарно-эпидемиологических правил и нормативов, сроков хранения, правил реализации.
- Разработка и утверждение новых рецептур на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК, СТП, ТУ), технологические карты.
- Содействие внедрению прогрессивных технологических процессов производства продукции и совершенствованию организации обслуживания населения.
- Определения качества продуктов, расчет их количества для получения готовых блюд.
Требования
- Знание 1С, ХАССП Высшее образование и стаж работы не менее 3-х лет или среднее профессиональное образование и стаж работы не менее 5 лет
Квалификация
- требуется
вакансия с trudvsem.ru
Вакансия размещена 6 августа 2026 г.
Другие вакансии компании
Повар (Школьная столовая, правый берег)
47 000 – 57 000 ₽ (в месяц)
Опыт до 1 года
МАУ Комбинат ПитанияНовосибирск, Объединения улица, 37
Заведующий производством в школьную столовую
55 000 – 60 000 ₽ (в месяц)
Опыт 1-3 года
МАУ Комбинат ПитанияНовосибирск, Объединения улица, Д.37;, Все районы правого берега г. Новосибирск
Повар (Школьная столовая, правый берег)
47 000 – 57 000 ₽ (в месяц)
Опыт до 1 года
МАУ Комбинат ПитанияНовосибирск, Объединения улица, 37
Мойщик посуды
43 000 – 50 000 ₽ (в месяц)
Без опыта
МАУ Комбинат ПитанияНовосибирск, Объединения улица, Д.37
Мойщик посуды
44 000 – 45 000 ₽ (в месяц)
Без опыта
МАУ Комбинат ПитанияНовосибирск, Объединения улица, Д.37
Найдите подходящую вакансию
за минуты, а не недели
AI-помощник анализирует ваше резюме и подбирает только те вакансии, которые подходят именно вам.
Экономия времени
AI-подбор вакансий