Буфетчик

Обязанности

• 1.
• Соблюдать правила внутреннего трудового распорядка учреждения; соблюдать режим рабочего дня; проходить текущие медицинские осмотры, в полном объеме выполнять указания непосредственных руководителей.
• 2.
• Получать 4 раза в день готовую пищу, нарезанный хлеб (при необходимости резать хлеб), проверять пищу по весу и счету.
• 3.
• Знать нахождение контрольных блюд и производить порционирование согласно установленных норм.
• 4.
• Производить раздачу и раскладку пищи по тарелкам согласно меню и назначенной диете.
• 5.
• После приема пищи получателями социальных услуг в отделении собирать посуду (подвергать ее обработке), протирать тумбочки, столики, мыть кружки и индивидуальную посуду получателей социальных услуг.

Требования

• Вежливость, пунктуальность, стрессоустойчивость

Квалификация

• Среднепрофессиональное