Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-диетологом лечебно-профилактического учреждения.
Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок.
Осуществляет контроль за работой пищеблока.
Требования
Среднее профессиональное образование сертификат/свидетельство об аккредитации по одной из специальностей: Сестринское дело, Лечебное дело, Акушерское дело и профессиональная переподготовка по специальности Диетология