Обязанности

Учет надоев: Ежедневная регистрация объема полученного молока от каждой группы коров или индивидуально (при контрольных дойках). Первичная документация: Заполнение Журнала учета надоя молока (форма № СП-21) и составление Ведомости учета движения молока (форма № СП-23). Контроль качества: Отбор проб для определения жирности, плотности, кислотности и наличия соматических клеток (часто совместно с лаборантом). Учет расхода: Фиксация распределения молока на ферме: отправка на реализацию, использование на выпойку телятам или внутрихозяйственные нужды. Работа с оборудованием: Мониторинг показаний молокомеров, счетчиков и систем автоматизированного учета в доильном зале.

Требования