Осуществляет расстановку поваров, распределяет производственные задания, графики выхода на работу Осуществляет координацию процессов производства пищи на пищеблоке столовой школы с поставками продуктов и их хранением обеспечивает своевременное, согласно режиму общеобразовательного учреждения, высококачественное приготовление продукции