СанПиН), актуальные для конкретного типа производства.
Виды и назначение моющих, чистящих и дезинфицирующих средств, правила разведения концентратов и безопасные концентрации.
Правила применения средств индивидуальной защиты (СИЗ): когда нужны перчатки, респиратор, защитные очки, спецодежда.
Технология уборки: принцип сверху вниз, от чистых зон к грязным, последовательность операций для разных поверхностей.
Основы обращения с отходами производства (сортировка, маркировка, места накопления, запрет на смешивание опасных фракций).
Требования охраны труда на конкретном участке: опасные зоны, скользкие поверхности, работа рядом с оборудованием, действия при разливах и аварийных ситуациях.