Приготовление блюд строго по технологическим картам (ТТК).
Соблюдение санитарных норм и стандартов качества .Контроль за свежестью и качеством продуктов.
Участие в разработке новых блюд и меню.
Требования
Не ниже среднего профессионального образования; Имеет подтвержденный опыт работы поваром; Ответственен, пунктуален и умеет эффективно работать в команде; Знание кулинарных технологий и санитарных норм.