Кухонный рабочий

Обязанности

• Работа с инвентарём и оборудованием, помощь поварам в приготовлении блюд, поддержание чистоты и порядка на кухне, соблюдение санитарных норм и правил гигиены.
• Подготовка продуктов: очистка и нарезка овощей и фруктов, размораживание мяса, рыбы и птицы, подготовка полуфабрикатов.
• Помощь повару: выполнение простых задач по указанию повара, например, перемешивание, добавление ингредиентов, контроль времени приготовления.
• Поддержание чистоты и порядка на кухне: мытьё посуды и кухонного инвентаря, уборка рабочих поверхностей, вынос мусора, дезинфекция.
• Поддержание чистоты холодильников и кладовых: организация и поддержание порядка в холодильниках и кладовых, где хранятся продукты.

Требования

• Аккуратность, вежливость, пунктуальность.

Квалификация

• не имеет значения