Пекарь

Обязанности

• 1.
• Работа с дрожжевым и слоенным тестом; 2.
• Знание всех технологических процессов.
• 3.Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий, в соответствии со спросом и предъявленными требованиями к качеству.(Булочки, торты, пирожные, эклеры, пирожки, ватрушки, пончики, кексы, печенья, пряники, коврижки, рулеты и т.д.)

Требования

• наличие опыта работы

Квалификация

• пекарь