Подготовка сырья и проверка качества, замес теста и работа с опарой,формовка изделий, расстойка заготовок, выпечка продукции, контроль качества готовой продукции, обслуживание рабочего оборудования, поддержание чистоты и соблюдение санитарных норм
Требования
Профессиональные навыки (знание технологий, работа с техникой, контроль качества); личные качества (трудолюбие, внимательность, ответственность, аккуратность, коммуникабельность).